
هر یک مثقال زعفران چند گرم است؟
19 مهر, 1401
تاریخچه زعفران | زعفران مال کدام کشور است؟
22 مهر, 1401شیمی درمانی
زعفران برای شیمی درمانی: سرطان یکی از بزرگترین تهدیدها برای سلامت انسان است و سالانه جان هزاران نفر را می گیرد. اگر سرطان در مراحل اولیه تشخیص داده شد، جراحی ممکن است یک درمان موثر باشد. با این حال، برای به دست آوردن نتایج بهتر، بسیاری از بیماران هنوز به درمان های اضافی مانند شیمی درمانی و رادیوتراپی نیاز دارند.
برای اطلاع از قیمت دقیق زعفران می توانید صفحه قیمت زعفران ایرانی را بررسی کنید و با انواع زعفران درجه یک ایرانی زردخت آشنا شوید. همچنین میتوانید از طریق واتساپ یا صفحه تماس با کارشناسان زردخت در ارتباط باشید.
زعفران درمانی
یک استراتژی مناسب برای پیشگیری یا درمان سرطان می تواند یک رویکرد کاملا ترکیبی، از جمله استفاده از درمان های مصنوعی یا طبیعی برای جلوگیری از پیشرفت سرطان باشد. شواهد زیاد نشان می دهد که گیاهانی مانند سبزیجات، ادویه جات و گیاهان دارویی به عنوان راهی برای پیشگیری از سرطان و تولید داروهای جدید تکامل یافته اند.
در مقایسه با درمانهای سنتی سرطان، درمانهای طبیعی مزایای زیادی دارند، از جمله سمیت کم یا بدون سمیت و هزینه کم داروهای گیاهی که قبلاً به عنوان یک روش جایگزین برای بیماران سرطانی استفاده میشود.
بر اساس اپیدمیولوژی، استفاده طولانی مدت از برخی گیاهان مانند جینسینگ آسیایی باعث کاهش بروز سرطان می شود. زعفران را می توان به طور عمده در دریای مدیترانه از طریق ایران تا هند، تبت و سایر نقاط چین کشت کرد. گل آن از ترکیبات شیمیایی مختلفی تشکیل شده است که از دیرباز به عنوان یک داروی عامیانه استفاده می شده است.
زعفران برای شیمی درمانی و مبارزه با سرطان
طلای سرح یا زعفران به عنوان ضد اسپاسم، آرامبخش معده، محرک و تقویتکننده قوای جنسی استفاده میشود. زعفران حاوی کروسین، کروستین، کاروتن و لیکوپن است و این ترکیبات دارای خواص دارویی متنوعی در شرایط مختلف پزشکی از جمله اثرات ضد توموری با مهار رشد سلولی هستند.
مطالعات قبلی نشان دادهاند که کروستین و استر گلوکز کروستین، رادیکالهای آزاد، بهویژه آنیونهای سوپراکسیداتیو را آزاد میکنند. بنابراین از سلولها در برابر استرس اکسیداتیو مسئول بسیاری از اختلالات عصبی محافظت میکنند. همچنین مطالعات نشان داده است که عصاره زعفران و ترکیب اصلی آن یعنی کروسین علاوه بر سایر فعالیتهای دارویی، میتواند در برابر انواع بدخیمیها نیز موثر باشد.
در ادامه به برخی از خواص دیگر زعفران می پردازیم.
خواندن این مطلب را هم به شما پیشنهاد میکنیم:
زعفران نگین اتویی چیست؟ | علت گرانی زعفران نگین اتویی
به مبارزه با سلول های سرطانی کمک می کند
زعفران به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود به از بین بردن رادیکال های آزاد و در نتیجه کاهش آسیب سلولی کمک می کند. برخی مطالعات نشان داده اند که زعفران حساسیت سلول های سرطانی را به شیمی درمانی افزایش می دهد. کاروتنوئیدها از آسیب دیدن سلول های مغز توسط رادیکال های آزاد جلوگیری می کنند. خواص ضد التهابی دارد و با افزایش خلق و خوی به درمان افسردگی کمک می کند. همچنین با کاهش اشتها برای کاهش وزن مفید است.
سافرانال دارای خواص ضد التهابی است، به بهبود خلق و خو کمک می کند و برخی تحقیقات نشان داده اند که به کشتن سلول های سرطانی کمک می کند. علاوه بر بهبود خلق و خو، Kaempferol همچنین در برخی از مطالعات نشان داده است که یادگیری و حافظه را افزایش می دهد.
خرید زعفران سرگل 1 گرمی | خرید زعفران سرگل 3 گرمی | خرید زعفران سرگل 5 گرمی | خرید زعفران سوپرنگین
بهبود خلق و خو و کاهش علائم افسردگی
از دیگر خواص زعفران می توان به کمک به درمان افسردگی خفیف تا متوسط اشاره کرد. در برخی از مطالعات، اثر ضد افسردگی زعفران با داروهای معروفی مانند فلوکستین و سیتالوپرام مقایسه شد.
بی اشتهایی و کاهش وزن
اگر در طول روز تنقلات مختلفی می خورید، زعفران اشتها را کاهش می دهد، میل به میان وعده های روزانه را کاهش می دهد و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند. خاصیت اشتها آور زعفران بیشتر به دلیل کاروتنوئیدهای موجود در آن است.
بیشتر بخوانید: