چای سبز یک گیاه سبز و بسیار خوش طعم می باشد که در واقع یک چای سرخ نشده و با رنگ سبز در بین مردم شناخته می شود .
چای سبز همانند چای سیاه و دیگر چای ها که در کارخانه های چای مورد فراوری قرار می گیرد نیست و بیش ترین میزان
آنتی اکسیدان را در بین تمامی چای های موجود داراست .
چای پر استفاده ترین ماده ی موجود در جهان است . البته بعد ار آب چای پر استفاده ترین ماده ی موجود در جهان است .
نوشیدن چای موجب حفظ سلامتی و افزایش آرامش در بدن می شود .