5 خواص گردو که حتما باید بدانید
29 اردیبهشت, 1401هر آنچه باید درباره خواص چای سیاه بدانید
26 تیر, 1401عناب چه خواصی دارد و چه فوایدی برای بدن دارد . با ما همراه باید تا به بررسی خواص این میوه ی درختی بسیار مفید بپردازیم .[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
تاریخچه عناب
چه ویتامین ها و مواد معدنی در میوه عناب وجود دارد؟
میوه عناب سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و کالری کمی دارد.
یک وعده 100 گرمی (حدود 3 میوه) حاوی:
کالری: 79
چربی: 0.2 گرم
پروتئین: 1.2 گرم
پتاسیم: 250 میلی گرم
ویتامین C: 69 میلی گرم
آهن: 0.48 میلی گرم
آیا میوه های عناب فوایدی برای سلامتی دارند؟
هزاران سال است که از میوه عناب در طب سنتی استفاده می شود.
تحقیقات بیشتری برای روشن شدن اثرات آن بر افراد مورد نیاز است.
آنتی اکسیدان بالایی دارد. میوه های عناب منبع غنی از ترکیباتی مانند فلاونوئیدها ، پلی ساکاریدها و اسیدهای تری ترپنیک هستند. برخی از این ترکیبات دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند.
آنتی اکسیدان ها موادی هستند که ممکن است از انواع آسیب های سلولی، از جمله آسیب ناشی از مواد شیمیایی به نام رادیکال های آزاد، جلوگیری یا به تاخیر بیاندازند. شما در معرض رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی هوا، دود سیگار و نور خورشید هستید. بدن شما همچنین در طی فرآیندهای متابولیک طبیعی رادیکال های آزاد می سازد.
ممکن است خواب را بهبود بخشد :
عناب در طب سنتی چین برای کمک به خواب استفاده می شود. تحقیقات اولیه نشان می دهد که این ممکن است به دلیل خواص آنتی اکسیدانی میوه ها باشد.
ممکن است به هضم غذا و یبوست کمک کند :
عناب دارای فیبر بالایی است. یک وعده 100 گرمی عناب خشک دارای 6 گرم فیبر غذایی است.
شما باید 25 تا 35 گرم فیبر در روز را هدف قرار دهید. رژیم غذایی سرشار از فیبر فواید زیادی دارد، از جمله:
- از یبوست جلوگیری می کند
- باعث می شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید که می تواند به کاهش وزن شما کمک کند
- به بهبود سطح قند خون شما کمک می کند
- خطر ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد
- کلسترول شما را کاهش می دهد که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد
آیا خوردن میوه عناب عوارضی دارد؟
یکی از مصارف دارویی سنتی عناب ملین بودن آن است. در حالی که تحقیقات کمی در مورد اثر ملین آن روی مردم انجام شده است، ممکن است بخواهید مراقب میزان میوه عناب باشید.
کارشناسان می گویند که اگر داروهای ضد افسردگی مانند ونلافاکسین مصرف می کنید، ممکن است بخواهید از خوردن میوه عناب نیز خودداری کنید. عناب ممکن است با چنین داروهایی تداخل داشته باشد.
مطالعات اولیه حیوانی نشان داده است که عصاره عناب ممکن است با برخی از داروهای تشنج مانند کاربامازپین، فنی توئین، فنوباربیتون تداخل داشته باشد.
اگر هر یک از این داروها را مصرف می کنید و همچنین می خواهید این میوه عناب یا عصاره های آن را بخورید، با پزشک خود صحبت کنید.
نحوه خوردن میوه عناب
می توانید میوه عناب را به صورت خام مصرف کنید. عناب تازه شیرین است و بافتی شبیه سیب دارد.
میوه عناب نیز معمولا به صورت خشک یافت می شود. این عناب های خشک چینی به خرمای قرمز معروف هستند. میوههای خشک را میتوان مستقیماً مصرف کرد، اما اغلب در سوپ و چای نیز پخته میشوند. خرمای قرمز خشک را می توان به جای کشمش یا میوه خرما در کیک و سایر دسرها استفاده کرد.
استفاده های پزشکی از این محصول
این میوه به عنوان یک منبع عالی از ترکیبات فعال بیولوژیکی هم در سطح تغذیه ای و هم از نظر مواد مغذی شناخته می شود. میوه ها به صورت تازه، به صورت
رب، پوره، شربت و خشک شده به عنوان غذا، افزودنی های غذایی و طعم دهنده مصرف می شوند. به همین ترتیب، در طب سنتی چینی برای درمان بسیاری از
بیماری ها استفاده شده است .
این میوه به دلیل شواهدی مبنی بر اینکه مصرف زیاد عناب و محصولات صنعتی آن با کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان مرتبط است، یک غذای کاربردی در نظر گرفته می شود . مصرف جین جول برای درمان برخی از بیماری ها مانند اختلالات گوارشی، مشکلات کبدی، چاقی، دیابت، عفونت های پوستی، بی اشتهایی، تب، فارنژیت، کم خونی، اسهال و … نیز توصیه می شود. و ثابت شده است که عناب دارای یک فعالیت آرام بخش- خواب آور با اثر ضد اضطراب، آنتی اکسیدان، فعالیت ضد سرطانی، ایمنی، ضد التهابی و اثرات ضد چاقی هستند .[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]