آیا چای آب بدن را کم میکند؟
1 آذر, 1401
طرز تهیه باقالی پلو با گردن زعفرانی
3 آذر, 1401
مضرات چای چیست و چای برای چه کسانی مضر است؟ چای یکی از نوشیدنی های مورد علاقه بسیاری از افراد است، اما حاوی برخی مضرات است. با مطالعه مقاله از آسیب کامل چای مطلع شوید. چای مانند سایر نوشیدنی ها کاملا ایده آل نیست و ممکن است عوارضی را به دنبال داشته باشد که در ادامه این مطلب مجله زردخت به بررسی مضرات چای می پردازیم و در ادامه راه هایی برای جلوگیری و کاهش این آسیب ها بیان می کنیم:
حتما بخوانید:
مضرات چای
آسیب و مضرات چای به شرح زیر است:
تاثیر بر جذب آهن از غذاها
چای حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فلاونوئیدها است که بیشتر فواید چای از آن نشأت می گیرد، اما این ماده ممکن است مانع از جذب آهن شود، به ویژه از:
- منابع گیاهی مانند: حبوبات و سبزیجات.
- منابع لبنیات و فرآورده های آن.
توصیه می شود چای را با لیمو تازه مصرف کنید. این اطلاعات برای دوستداران چای بسیار مهم است.
حتما بخوانید:
هر آنچه باید درباره اثر آنتی اکسیدانی چای بدانید
قرار دادن بدن در معرض عوارض کافئین
یکی از مضرات چای این است که بدن را در معرض عوارض کافئین قرار می دهد. زیرا چای یکی از منابع خوب کافئین است که به عنوان ماده ای محرک اعصاب شناخته می شود. افزایش آن بیش از میزان توصیه شده روزانه ممکن است منجر شود. به برخی از عوارض جانبی، از جمله:
- مردم را تحریک پذیرتر و عصبی تر کنید.
- افزایش ضربان قلب .
- قرار دادن بدن در معرض اختلالات خواب، بی خوابی.
مقدار کافئین از منبعی به منبع دیگر متفاوت است، زیرا چای سبز یا سفید کافئین کمتری نسبت به چای سیاه و چای چینی دارد.
سطح کافئین موجود در چای می تواند از 14 تا 60 میلی گرم در هر فنجان متغیر باشد. این مقدار بسیار کمتر از میزان توصیه شده روزانه 200 تا 300 میلی گرم در روز است.
لکه دار و زرد شدن دندان از مضرات چای
یکی از آسیب های موقتی چای این است که دندان ها را به رنگ تیره می کند، زیرا ممکن است رنگ تیره چای در فنجان جذاب باشد، اما رنگ ایده آلی برای دندان ها نیست.
مضرات چای؛ باعث عدم تعادل در فشار خون می شود
اغلب در مورد این واقعیت صحبت می شود که چای سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند: فلاونوئیدها است. بنابراین سلامت قلب را بهبود می بخشد و فشار خون را کاهش می دهد . با این حال، محتوای کافئین چای به دلیل جذب سریع آن توسط بدن، ممکن است منجر به افزایش موقت فشار خون شود.
مضرات چای؛افزایش وزن و اختلال در سطح قند خون
یکی از مضرات چای برای برخی این است که باعث افزایش وزن و اختلال در سطح قند می شود. این ضرر از چای نیست، بلکه از قند اضافه شده به چای است. چای در شکل طبیعی خود حاوی هیچ قند یا حتی کالری بالایی نیست. اما اشکال تجاری چای که ممکن است موادی به آن اضافه کنند، ممکن است کالری آن را به حدود 50 کالری حداقل در هر فنجان و گاهی اوقات نزدیک به 90 کالری افزایش دهد.
همچنین آنچه مردم چای می‌نوشیدند افزودن قند به آن بود، به‌طوری‌که برخی به سختی می‌توانستند آن را بدون شیرین‌کننده بخورند. طبق توصیه های انجمن قلب آمریکا، کل کالری دریافتی روزانه از شکر افزوده شده در روز برای زنان نباید از 100 کالری و برای مردان از 150 کالری بیشتر باشد.
بیشتر بخوانید:
تاریخچه شب یلدا در ایران باستان
راه های کاهش مضرات چای
از مضرات چای به راحتی می توان جلوگیری کرد، زیرا این موضوع فقط به تغییرات ساده ای نیاز دارد و این تغییرات با قوانین و دستورالعمل های زیر نشان داده شده است:
- مدت زمان خوردن غذا و زمان نوشیدن چای باید با هم فاصله داشته باشد تا بدن بتواند از منابع مختلف آهن موجود در غذا بهره مند شود و آن را به طور موثر جذب کند.
- نوشیدن چای به مقدار کم و در روزی که یکی از نوشیدنی‌های حاوی کافئین را می‌نوشید، بهتر است از مصرف چای خودداری کند تا از افزایش درصد کافئین در بدن جلوگیری شود.
- بهتر است در نوشیدن چای توسط افرادی که از مشکلات فشاری رنج می برند احتیاط کنید، زیرا ضرر چای برای آنها در مقایسه با افراد سالم دو برابر می شود.
- توصیه می شود بلافاصله پس از نوشیدن چای، برای اطمینان از حفظ دندان ها ،دندان های خود را با خمیر دندان مسواک بزنید و پس از نوشیدن آن نیز آب بنوشید.
- چای های خوب را انتخاب کنید که حاوی شیرین کننده نباشد و همچنین باید در منزل بدون افزودن شکر تهیه شود و می توان کمی عسل طبیعی به آن اضافه کرد.
حتما بخوانید:
خواص چای سبز برای تخمدان ها+ 10 هشدار از مضرات چای سبز
چای برای چه کسانی مضر است؟
چای سیاه طبعی خشک و سرد دارد فعل و انفعالات سلولی را کاهش میدهد. این کاهش میتواند برای برخی افراد مضر باشد. افرادی که دیابت دارند باید از مصرف چای پرهیز کنند زیرا با کم شدن عملکرد سلولی در بدنشان سدیم کاهش یافته و بر مغز تاثیر نامطلوب خواهد گذاشت.
چای برای چه کسانی مضر است و چه کسانی نباید چای بخورند؟
- افرادی که مبتلا به دیابت هستند
- افراد مبتلا به اسهال
- کودکان زیر 2 سال
- بیماران مبتلا به اختلالات خون ریزی و کم خونی
- اگر به اختلالات اضطرابی مبتلا هستید چای ننوشید
- اگر از زخم های گوارشی رنج میبرید از نوشیدن چای پرهیز کنید
- افراد دارای معده ضعیف
- بیماران کلیوی و مبتلا به سنگ کلیه
- افراد مبتلا به فشار چشم
- مبتلایان به سندروم روده تحریک پذیر
- بیماران مبتلا به فشار خون
عوارض مصرف بیش از اندازه چای
- خطر سقط جنین در مادران باردار
- تحریک و اجابت مزاج بیشتر نوزاد در مادران شیرده
- از بین رفتن شفافیت پوست
- بروز آلزایمر
- افزایش امکان ابتلا به اسهال و یبوست
- عصبانیت و تحریک پذیری و ایجاد وابستگی روانی در برخی افراد به علت کافئین آن
- افزایش سموم بدن
- خطر بروز سرطان مری با مصرف زیاد چای
- اختلال در سیستم ادراری
و در آخر …
امیدواریم که این مطلب برایتان مفید باشد. چای هم مثل هر نوشیدنی برای افرادی خاص مضراتی دارد که بهتر است در نوشیدنش دقت کرده و با پزشک مشورت کنند. لطفا ما را در مجموعه زردخت از نظرات خود مطلع کنید. از طریق فرم دیدگاه ها میتوانید با ما در تماس باشید.
