زعفران یکی از ادویه های پرطرفدار است که عطر و طعم بی نظیری به غذا می دهد. یکی دیگر از مصارف مهم این ادویه، استفاده از زعفران در صنعت رنگرزی است. به کار بردن رنگ های طبیعی برای رنگرزی در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر، سابقه ای طولانی دارد. در ایران باستان، از زعفران برای رنگ کردن پارچه های ابریشم و همچنین سایر پارچه های قیمتی برای رنگ کردن لباس طبقه اشراف استفاده می شد. با ما تا انتهای این مطلب مجله زردخت همراه باشید.
الیاف رنگ شده با زعفران در صنعت رنگرزی
خواندن این مطلب را هم به شما پیشنهاد میکنیم:
زعفران نگین اتویی چیست؟ | علت گرانی زعفران نگین اتویی
کلاله زعفران، بخش اصلی زعفران در رنگرزی است. کلاله در حقیت، رشته های سرخ رنگ و خشک شده است که به عنوان زعفران مصرفی مورد استفاده قرار می گیرد. این کلاله دارای ترکیبی به نام کروسین است که رنگ زیبای زعفران به خاطر آن است. علاوه بر این کلاله زعفران، حاوی مقادیری از پیگمنت به نام آنتوسیانین و همچنین پیگمنت های محلول در چربی به نام های لیکوپن، زیگزانتین، آلفاکاروتن و بتاکارون است. این رنگدانه های زعفران در صنعت رنگرزی نقش مهمی دارند. وجود کروسین و سایر مواد، موجب به دست آمدن طیفی از رنگ های نارنجی و زرد می شود.
استفاده از زعفران در صنعت رنگرزی به این ترتیب است که ابتدا طرح ها و نقش های مختلف روی پارچه کشیده می شود. سپس در مرحله بعدی این نقوش با زعفران رنگ می شوند. از زعفران علاوه بر رنگ زرد، می توان رنگ ارغوانی مایل به سرخ به دست آورد. همچنین می توان این رنگ ها را با هم ترکیب کرد تا رنگ های گرم و زیبای دیگری به وجود آید.
در حال حاضر رنگرزی با زعفران کاربرد خیلی زیادی دارد. برای رنگرزی پارچه های مختلف با زعفران، ابتدا نقشه ها و طرح های مختلف روی پارچه کشیده می شود. سپس به وسیله رنگی که از زعفران به دست آمده است، این طرح ها رنگ می شوند.
گلبرگ های زعفران در صنعت رنگرزی
علاو بر کلاله زعفران، از گلبرگ های زعفران در صنعت رنگرزی استفاده می شود. یکی از روش های قدیمی برای به دست آوردن رنگ ارغوانی از گلبرگ های زعفران، خشک کردن و جوشاندن آنها در آب است.
استفاده از گلبرگ زعفران در رنگرزی، موجب ایجاد رنگی موقت برای الیاف می شود. به همین دلیل در صنعت رنگرزی زعفران، طی پروسه ها و فرآیندهای مختلف این رنگ را ثابت می کنند.
خرید زعفران سرگل 1 گرمی | خرید زعفران سرگل 3 گرمی | خرید زعفران سرگل 5 گرمی | خرید زعفران سوپرنگین
جمع بندی
افرادی که در زمینه رنگرزی تخصص دارند، تاکید زیادی برای رنگ سازی با زعفران دارند؛ چون رنگ زعفران ماندگار و طبیعی است.
برای خرید انواع زعفران با کیفیت با کارشناسان ما در زردخت تماس بگیرید. مشاوران و کارشناسان ما در زردخت بصورت 24 ساعته آماده پاسخگویی به سوالات شما عزیزان هستند.
بیشتر بخوانید:
تاریخچه شب یلدا در ایران باستان
میانگین امتیاز 5 / 5. تعداد امتیاز 111