بهترین زعفران ایران، زعفران کدام شهر معروف است؟
26 مرداد, 1401زعفران ارگانیک چیست؟ تفاوت زعفران ارگانیک و زعفران اصل
27 مرداد, 1401آشنایی با عوارض زعفران
در این مقاله از مجله زردخت، شما را با عوارض زعفران آشنا میکنیم. چرا که زیاده روی در هر مصرف هر خوراکی میتواند مضر باشد. زعفران با طبع گرم و خشک جز آن دسته از گیاهان است، که ارزش دارویی فوق العاده بالایی دارد . اما عوارض جانبی مصرف زعفران نیز در برخی موارد بسیار مهم و خطرناک است. در طب اسلامی و سنتی ایران و حتی در طب سنتی چین زعفران جایگاه بسیار مهمی دارد، به طوری که در این طب ها زعفران به عنوان آرامش بخش، باعث تحریک اعصاب، تقویت گردش خون، تقویت کننده قوای جنسی، تصفیه و تقویت کننده کبد، ضد اسپاسم، مسکن و مقوی معده، خون ساز، ضد افسردگی، کبودی بعد زایمان، قاعدگی بانوان، درد شکمی را درمان کند.
خواندن این مطلب را نیز به شما پیشنهاد میکنیم: |
---|
آشنایی با خصوصیات زعفران سرگل |
عوارض زعفران برای جنین:
نوشیدن دم کرده یا چایی زعفران در دوران بارداری از همان هفته های اول تا اواخر بارداری خطرات جدی را برای جنین و بعضا برای مادر در پی خواهد داشت. سقط جنین توسط زعفران امکان دارد، اما باید بدانید که مصرف بیش از اندازه آن میتواند به بروز ناهنجاری هایی برای جنین و مادر می شود، زندگی و سلامتی آنها مورد تهدید قرار خواهد گرفت. اگر که مادران در سه ماه اول دوران بارداری زعفران را به صورت ترکیب با غذای روزانه، چایی، دم کرده و… میل کنند. احتمال سقط جنین با زعفران وجود خواهد داشت، میزان مصرف زعفران در این برهه می تواند صدمات زیادی به نوزاد وارد کند.
در سه ماهه اول ارگان های حیاتی و اندام های جنین درحال تشکیل هستند، که مصرف زعفران می تواند به جنین صدمات جدی وارد کند و یا عمل سقط جنین روی دهد. زعفران با تاثیر بر رحم و افزایش انقباضات آن و افزایش پروستاگلاندین در درون رحم باعث بروز سقط جنین میشود.
عوارض زعفران و چه مقدار مصرف زعفران برای بانوان باردار ایمن می باشد:
اگر این ماده با فاصله زمانی نسبتا طولانی و به مقدار کمی (بهتر است به اندازه یک تا دو رشته در شیر) مصرف شود. دوز مصرفی از زعفران به حدی نخواهد بود که خطری جنین یا مادر را تهدید کند. اما در صورت زیاده رویی در مصرف زعفران خطرات جدی و صدمات جبران ناپذیری برای جنین و مادر به همراه خواهد داشت.
عوارض زیاده روی در مصرف زعفران
با یکبار استفاده از زعفران هم سقط جنین اتفاق نمی افتد، برای رسیدن به هدف خود یعنی سقط جنین باید 5 گرم زعفران را در 200 میلی گرم آب دم کنید که رنگ آن قرمز روشن و این دم کرده غلیظ می باشد. اگر رنگ دم کرده زعفران به نارنجی نزدیک باشد مرغوبیت زعفران کم بوده و احتمال سقط جنین کاهش می یابد. بانوان باردار روزی 8-6 بار به میزان 6-3 قاشق چایخوری میل نمایند.
عوارض مصرف زعفران در کودکان
مصرف بیش از اندازه زعفران در کودکان نیز همانند بزرگسالان خطرات یا عوارض جانبی در بر خواهد داشت. با توجه به ضعیف بودن سیستم ایمنی و در عین حال در حال رشد بودن کودکان خطر بیشتری آنها را تهدید میکند، که عوارض زعفران برای کودکان به شرح زیر است.
- ایجاد اختلالات دو قطبی: ایجاد رفتار های تحریک پذیری و تکانشگری از اختلالات خلقی، رفتاری است که زعفران در تشدید آنها تاثیر گذار است. همچینین افراد مبتلا به این اختلالات باید کاملا از زعفران دوری کنند.
- آلرژی از عوارض زعفران: تعداد کثیری از مردم به زعفران حساسیت نشان میدهند و می تواند مشکلات زیادی برای افراد ایجاد کند، مانند خارش، سوزش، قرمزی پوست، التهاب، کهیر و… که استفاده مجدد از آن می تواند علائم آلرژی را تشدید کند.
- نوسان در اشتها: عده ای با مصرف زعفران از کاهش اشتها شکایت میکنند و عده ای دیگر از اشتهای بالایی که منتهی به اضافه وزن میشود.
- تهوع و استفراغ: استفاده بیش از حد زعفران میتواند باعث ایجاد مسمومیت جدی با علائم تهوع و استفراغ شود.
- بی قراری در خواب و بد خواب شدن: مصرف بی از حد زعفران میتواند باعث بد خوابی و یا مشکلات خواب آلودگی و عدم تمرکز در تمام روز شود.
- کاهش فشار خون
- کاهش وزن
زیاده روی در مصرف زعفران
مصرف زعفران با دوز بالا (بیشتر از 2 گرم در روز ) می تواند صدمات جبران ناپذیری به بدن شما وارد کند. توصیه ی پزشکان این است که در هر ماه کمتر از 10 گرم زعفران مصرف شود تا از خواص درمانی و فواید آن بهره مند شوید.
خواندن این مطلب را نیز به شما پیشنهاد میکنیم: |
---|
چگونه رنگ زعفران را زیاد کنیم |
قیمت و خرید بهترین زعفران ایران از زردخت
به طور کلی قیمت بهترین زعفران ایران به عوامل مختلفی بستگی دارد. برای مثال نوع زعفران مهم ترین معیار در تعیین قیمت آن به شمار می آید. در بین انواع این محصول زعفران نگین را می توان بهترین نوع زعفران ایرانی دانست. طبیعتا زعفران نگین از قیمت بالاتری نسبت به انواع دیگر برخوردار است. شما میتوانید اعلا ترین زعفران درجه یک ایرانی را در کمترین زمان از فروشگاه اینترنتی زردخت خرید کنید. تمام محصولات موجود در مجموعه زردخت از مجوز رسمی سازمان غذا و دارو برخوردار هستند. جهت دریافت مشاوره بیشتر در این زمینه با شماره تلفن های موجود در سایت تماس بگیرید.