زعفران اصل ایرانی چه رنگی است

زعفران اصل چه رنگ و بویی دارد ؟ یکی از سوالاتی که خریداران در هنگام خریدار زعفران مرغوب دارند و می خواهند
زعفران درجه یک ممتاز با عطر و طعم فوق العاده داشته باشند . برای رسیدن به پاسخ سوال خود با ما همراه باشید .

رنگ زعفران

زعفران ایرانی اصل رنگ مایل به زرشکی داشته و دارای سرخی پویایی است . رنگ زعفران باید قرمز باشد و نباید حتی
یک رشته سفید یا نارنجی در خود داشته باشد . توجه داشته باشید که زعفران های فیک دارای رنگ قرمز یا رنگ پریده می باشد .

به غیر از زعفران ایرانی زعفران هندی هم وجود دارد که آن هم مثل رعفذان ایرانی بوده و دارای رنگ سرخ بوده همانند زعفران
ایرانی . نکته ی دوم درمورد رنگ زعفران یکپارچه بودن آن است که باید به آن توجه نمایید .

طعم و مزه زعفران اصل

زعفران یک ماده پر از خواص در و بی نظیر در سراسر دنیا می باشد . این گیاه همانند ادویه های دیگر قابل توصیف نیست .
زعفران دارای مزه ی لایت و شیرین مشک دار است و کاملا مجذوب کننده می باشد . در مزه ی زعفران به نکاتی که باید توجه
داشته باشید می توان به تلخ نبودن و عدم دریافت مزه خاصی از آن باشید . زعفران فقط و فقط بو منحصر به فرد دارد و هیچ شوری
یا گسی یا تلخی را القا نمی کند .

زعفران را دم کنید

بعد از دم کردن زعفران به رنگ آن دقت نمایید . زعفران رنگ نارنجی مایل به قرمز را به شما می دهد . حتی با قرار دادن زعفران
در چای هم زعفران رنگ نارنجی خود را نشان می دهد . در تصویر زیر نمونه ای زعفران دم شده را با هم ببینیم .

نتیجه

در مجموعه ی زردخت ما زعفران را با بالاترین کیفیت برای شما آماده کرده ایم . در زعفران ذردخت حتی یک انس هم ناخالصی
یافت نمی شود بعلاوه زردخت حتی یک هزارم هم از رشته های گل نا مرغوب بهره نمی برد . تمامی رشته های زعفران دارای
کیفیت فوق العاده بالا و در مزرعه هایی کشت می شوند که بالاترین کیفیت را در کشت در طی سال ها داشته اند .